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最近、飲食店で“木造”の建物をよく見かけるようになりましたよね。カフェでもラーメン屋でも、ちょっとおしゃれな定食屋でも、外観からして木の温もりがあって入りやすい。実はこれ、ただの流行じゃなくて、ちゃんと理由があるんです。 「早い・おしゃれ・居心地いい。木造店舗が人気なワケ。」

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